tipping.
Bukan karena saya pelit.
Bukan karena saya males.
Bukan karena saya enggan.
Bukan juga karena saya gak punya uang.
Saya malas karena saya tidak mengerti apa alasan memberi tips di Indonesia.
Pertama, yang namanya tip itu diberikan secara sukarela oleh customer atas penghargaan akan rasa puas terhadap service yang sudah diberikan. Tapi disini tip itu menjadi sebuah KEHARUSAN yang kalau tidak dilakukan akan membuat kita merasa gimana-gimana.
Kedua, tidak ada aturan baku mengenai seberapa banyak kita harus memberikan tip disini. Misalnya saja, jika aturan tip adalah 15% dari biaya service, seandainya saya potong rambut di salon dan membayar Rp 400.000,- untuk potongan rambut tersebut, apakah saya harus memberikan tip dengan jumlah Rp 60.000,-? WOW! Lalu di saat yang sama biasanya saya harus membayar tip untuk pencuci rambut dan pengeblow rambut juga. Untuk ke salon saja saya harus merogoh kocek minimal Rp 100.000,- hanya untuk tip? Buat saya, jujur itu buang-buang uang saja. Bukan pelit, tapi itu realita yang tidak realistis.
Okay, saya ingin mendapatkan service yang baik dan kalau bisa hubungan antara hairdresser dan pelanggan yang baik tanpa harus merogoh kocek untuk tip sebesar itu disini, tapi rasanya kok susah?
Di SG saya biasa potong rambut dengan harga $50 sudah termasuk cuci rambut, blow variasi, dan juga tidak perlu memberi tip karena saya sudah kenal baik dengan hairdressernya (awal kali kesana juga tidak perlu memberi tip). Karena kadang pemberian tip di SG sana bisa jadi sebuah insult karena memang jarang ada pemberian tip di salon.
Saya bukan seseorang yang pelit tip jika memang servis memuaskan, tapi dimana dulu konteksnya. Jika saya pergi ke sebuah restoran dan pelayannya sangat memuaskan, saya tidak segan memberikan sisa kembalian atau tip yang sesuai untuk si pelayan. Karena memang kadang total bill yang ada belum termasuk service tax, atau juga kadang memang servisnya benar-benar memuaskan dan bikin saya betah lama-lama disana.
FYI, excellent service is so rarely found here!
Berikut contekan tips untuk tipping (taken from here):
Food ServiceBarista
- No tip required, though many suggest throwing coins into the tip jar.
- Bartender
- $1/drink (or 15% of total bill). Pre-tip for better service.
- Delivery person (including pizza)
- 10%, $2 minimum
- Maitre d’
- $5-$25 for special efforts
- Takeout
- No tip required unless something special is done
- Waiter
- 15% for adequate service, 20% for exceptional service. For poor service, leave 10% or less. It’s okay to leave nothing for exceptionally poor service, but only if you’re sure it’s the waiter’s fault.
Hotel Staff
- Bellman/Porter
- $1 to $2 per bag, $5 minimum. (Or, just as many places say $1 bag, $2 minimum.)
- Concierge
- $5-$20 depending on the service. $20 if he does something exceptional. Nothing for directions.
- Housekeeper
- $2 to $5 per night, paid daily or as a lump sum at checkout. (Most sites suggest you tip daily.)
- Parking Valet
- A wide range of opinions. Everyone agrees that you should pay when your car is retrieved. Some say to pay when it’s parked, too. Most sites say to tip $2, though some suggest $5.
- Room service
- $5 minimum (unless gratuity is included in check)
Travel
- Bus driver (not mass transit)
- $1 to $2, if she handles luggage
- Cab driver
- 10%, $2-$5 minimum
- Chauffeur
- 10-15%
- Gas station attendant
- Nothing. Or $2-$4. There’s no agreement. (I’ve never seen anyone tip a gas station attendant ever.)
- Porter/skycap
- $1 per bag. $2 for heavy items, or if porter brings luggage to counter.
Personal service
- Barber/Hairstylist
- Again, little agreement: 10-15%, 15-20%, etc. One person recommends $5 to each individual who shampoos or blow-dries your hair!
- Manicurist
- 15%
- Spa service
- 15-20%
- Masseuse
- 10-15%
- Shoe-shiner
- $2 or $3
Other
- Building superintendent
- Varies —read more.
- Coat checker
- Most sites recommend $1 per coat, though one said $2 to $5 upon retrieval.
- Furniture deliverer
- It depends. Most of the time $5-$20. Some recommend simply offering cold drinks.
- Grocery store bagger
- One site recommended $1-$3, though I’ve never seen one tipped in my life.
- Mover
- $10-$25 per person
What about tipping at holidays? Tipping service people with whom you have regular contact can build goodwill. I found these recommendations:
Holiday Tips
- Babysitter: one week’s pay
- Doorman: bottle of wine or box of chocolates
- Garbage collector: $15 to $25
- Gardener: one week’s pay
- Housekeeper: one week’s pay
- Janitor: $15 to $25
- Mail carrier: $15 to $20 (up to $20 non-cash)
- Nanny: one week’s pay
- Newspaper delivery person: $15 to $25
- Parking attendant: $15 to $25
- Personal trainer: $20 to $50 (tip discreetly)
Some points regarding tipping etiquette:
- If you use a coupon or gift certificate, calculate your tip based on the total before discount.
- Tip above the norm if:
- Service is exceptional,
- You’ve been a burden, or
- You are a regular client.
- Don’t tip if it’s not deserved. Poor service should not be rewarded.
- In some circumstances, if you offer an initial tip — especially a large initial tip — you’ll get better service.
- If you take up a restaurant table for a long time, tip extra.
- Tip discreetly.
- When in doubt, tip.
Dan kalau kata Kompas, lain lagi ceritanya.
Jadi yang mana yang benar?
Benarkah karena pengaruh budaya luar kita jadi kebiasaan memberikan tip?
Atau perlukah tip itu untuk menghargai servis baik yang telah kita terima?
Kalau saya sih jujur pinginnya ada aturan baku dan tertulis bahwa tipping itu hanya dilakukan secara sukarela, bukan "kebiasaan" atau "keharusan".
Tidak ada acara bete kalau tidak diberikan tip lalu di kunjungan berikutnya servis seenaknya.
Saya benar-benar malas jika harus ke salon, mengendap-endap atau sembunyi tangan memberikan uang ke tukang cuci rambut, si pemotong rambut, dan tukang blow. *phew*
